Santé et prévention
Les bons gras!
Les
matières grasses du poisson sont composées en majorité d’acides
gras polyinsaturés OMÉGA-3, bénéfiques pour la santé. Ils
ralentissent le processus de coagulation du sang et abaissent la
tension artérielle, réduisant ainsi le risque de maladies
cardiovasculaires. L’idéal est d’en consommer au moins deux fois
par semaine. Le poisson gras tel que : thon, saumon, truite,
espadon, sardine, maquereau et hareng contient plus d’oméga-3 que
le maigre.
- Équipe gagnante contre le cholestérol
- Hip ! Hip ! Hip ! Oméga 3 !
- La santé, ça commence dans l'assiette!
- Comment prévenir l'ostéoporose avec un bon coup de fourchette !
- Un coeur en santé !
- Les enfants obèses : à qui la faute ?
- La pression monte ?
- Aliments et astuces anti-fatigue
- Le diabète : maladie alimentaire du millénaire
- Des casse-croûte casse-grippe