10 aliments économiques
Normal de courir les aubaines
par les temps qui courent. Dans cette foulée, Metro inspire votre
portefeuille et votre côté créatif avec 10 aliments économiques et
passe-partout. Tirez profit au maximum de votre budget d’épicerie
et cuisinez des repas réconfortants que vous ne soupçonniez pas
pouvoir offrir tant de saveurs.
1- Pommes de terre
2- Riz
3- Pâtes alimentaires
4- Poulet
5- Légumineuses
6- Pommes
7- Thon en conserve
8- Oeufs
9- Fromages
10- Bifteck attendri ou français
Pommes de terre
La pomme de terre est le légume passe-partout idéal, en
accompagnement sous toutes ses formes, en gratins, ragoûts,
potages, croquettes, fricassées, quiches, pâté chinois, salades? Et
si vous croyez qu’elle fait engraisser, détrompez-vous !
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Gratin de pommes de terre et de pommes au fromage |
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Tacos de pommes de terre aux champignons |
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Chili aux dés de pommes de terre |
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Pommes de terre farcies César |
Riz-couscous-orge
Que l’on soit un athlète de haut niveau ou un sportif hebdomadaire,
l’un des meilleurs points de départ vers de bonnes performances
physiques demeure une alimentation saine et variée. Mangez
plusieurs aliments riches en glucides afin d’augmenter les réserves
en énergie dans les muscles.
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Cari de légumes sur riz basmati |
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Poivrons farcis à la viande hachée |
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Sauté au crabe |
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Couscous végétarien à la Feta |
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Riz aux pois verts et au poivron rouge |
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Salade d'orge et de légumes |
Pâtes alimentaires
Ah ! La polyvalence des pâtes alimentaires ! Elles sont
économiques, nutritives et on peut les cuisiner de mille et une
façons.
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Salade de pâtes à la Feta |
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Salade de penne aux tomates cerise et salami piquant |
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Cannelloni farcis au Ricotta et à la saucisse italienne |
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Spaghettini aux moules |
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Pâtes aux rapinis et au fromage Romano |
Poulet
S'il est tentant en tout temps, le poulet l'est aussi sous toutes
ses formes !
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Poulet basquaise |
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Pilons de poulet à la canadienne |
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Cari de poulet minute |
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Poulet braisé aux haricots blancs et au chou vert |
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Sauté asiatique de poulet et légumes |
Légumineuses
En plus d'être très économiques, les légumineuses constituent une
vraie petite mine d'or au point de vue nutritionnel.
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Riz à la mexicaine |
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Pois chiches à la crème et jeunes épinards |
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Falafels en pita |
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Croquettes de légumineuses |
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Tortillas aux haricots rouges gratinés |
Pommes
Hydratante et peu calorique, la pomme constitue un aliment sain et
polyvalent que l’on peut consommer et/ou cuisiner en toute occasion
et sous diverses formes.
Thon en conserve
Le thon, toujours bon et nourrissant, est excellent pour les
sportifs en plus d’être une excellente source d’oméga 3.
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Bagels de la mer |
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Sandwich à la grecque |
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Salade niçoise |
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Salade de farfelle au thon, pommes et noix de cajou |
Oeufs
Pour déjeuner, dîner ou souper, les œufs sont toujours appréciés.
En plus d’être savoureux, les œufs sont extrêmement
nutritifs.
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Frittata au Mamirolle, bacon et pommes de terre |
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Quiche d'automne à la courge, aux poires et au Brie |
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Quiche à la goberge |
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Omelette western |
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Omelette au jambon et légumes grillés |
Fromages
En plus de représenter une façon exceptionnelle de conserver le
lait, le fromage un aliment délicieux et polyvalent qui plaît à
toute la famille et qui possède une excellente valeur
nutritive.
Le boeuf est une excellente source de fer, voire même l'une des meilleures. Le fer contenu dans la viande rouge est très facilement absorbé par l'organisme. Procurant les vitamines B3, B6 et B12, il contribue à la production d'énergie, à la formation des globules rouges et à l'entretien des cellules nerveuses.
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