Ensemble de brochettes; en bambou ou en métal
Planche de cèdre pour la cuisson des poissons
Pinceau à badigeonner en silicone
Ensemble d’ustensiles en acier inoxydable :spatule, pince, fourchette trident
Wok perforé pour barbecue
Grille de cuisson émaillée
Grille à cuisson moulée perforée pour les fruits de mer ou les légumes
Grille à charnière à double maille avec manche en bois pour les galettes de viande ou les saucisses
Grille à charnière pour les poissons entiers
Un thermomètre à viande
Housse pour protéger le barbecue
Un tablier avec de grandes poches pour avoir à portée de la main, mitaines, pinces, fourchettes
Mitaines en silicone souple
Brosse rigide pour nettoyer la grille du barbecue

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