Fruité et généreux - vin rouge
DÉCOUVREZ QUELLE EST VOTRE PASTILLE DE GOÛT!

Ces vins mi-corsés offrent une couleur plus intense, un nez riche
dominé par des arômes de fruits ainsi que des tannins présents,
mais subtils.
Suggestions
d'accompagnement
Pâtes sauce à la viande ou pesto aux tomates séchées, thon, espadon
grillé avec sauce au vin rouge, petits gibiers (cailles, perdrix),
viande rouge mijotée ou braisée, fromages (cheddar, Kenogami,
Mi-Carême), saucisses, grillades.
Suggestions de recettes avec ce
vin...
© Société des alcools du Québec, Montréal, 2007,2009

















