Des idées pour la boîte à lunch des enfants !

Des idées pour la boîte à lunch des enfants !

Saviez-vous que le repas du midi doit combler le tiers des besoins nutritionnels de la journée ? Il est donc important de bien garnir la boîte à lunch des enfants avec des aliments nourrissants et appétissants qu’ils apprécient. Un lunch équilibré devrait contenir au moins un aliment de chacun des groupes du Guide alimentaire canadien.

 

Éléments surprise !

Pour titiller la curiosité de votre enfant, ajoutez des éléments surprise dans sa boîte à lunch, comme par exemple, des petits morceaux d’ananas dans son sandwich (voir notre recette de Bagels Honolulu).

Si votre bout de chou fréquente le primaire, évitez les aliments contenant des noix ou du beurre d’arachide car il pourrait échanger son repas avec celui d'un enfant allergique. On ne sait jamais ! Au besoin, retirez les noix des recettes et, si désiré, les substituer par d’autres aliments, comme des fruits séchés.

 

Pratique et magique, le fromage à la crème !

Pour une garniture vite faite et simple à préparer, il n’y a rien de mieux que le bon vieux fromage à la crème. Par exemple, vous pouvez le combiner avec des légumes râpés (carottes), des petits cornichons sucrés, des olives noires, du prosciutto, du pesto ou des herbes fraîches hachées (basilic, menthe). Tout est une question de goût et d’imagination !

 

Des idées branchées !

Rapides, savoureuses, appétissantes et pratiques pour la boîte à lunch des enfants, consultez les recettes suivantes ...

Salades

 

Sandwichs

Salades   Sandwichs

Salade de pâtes à la dinde
Salade de pâtes froides
Salade de poulet
Salade marbrée express
Salade-repas du chef

 

Pita au thon
Sandwich à la salade de dinde walforf
Sandwich divin au jambon forêt noire
Sous-marin de Pâques
Sandwich amusant au tofu

 

Plats divers

 

Desserts/collations

Plats divers   Desserts/collations

Mini pizza à l’italienne
Lasagne tex mex au boeuf et légumes
(repas à rechauffer)
Croquettes au porc haché (repas à réchauffer)
Pain de viande au parmesan (repas à réchauffer)
Omelettre pizza (repas à réchauffer)

 

Biscuits à l’avoine
Muffin au fromage
Sablés au fromage
Barre tendre type granola
Pois chiches salés rôtis