À vos paniers : les essentiels de la rentrée !

À vos paniers : les essentiels de la rentrée !

Rentrée rime avec soupers vite préparés. Metro vous a mitonné une liste d'aliments-dépannage à avoir sous la main, du garde-manger au congélateur. Vous pourrez ainsi nourrir la marmaille sainement, en un rien de temps !

 

 

Magasinez et... emmagasinez !

Les rayons d'épicerie regorgent de produits santé conçus pour les gens pressés. Remplissez votre panier de ces aliments passe-partout. Vous pourrez improviser une foule de recettes en ayant tout sous la main.
 

Dans l'armoire

Dans l'armoire

Pour les petites fringales
Quelques suggestions d'aliments pratiques que vous pouvez rapidement attraper et grignoter en route vers le cours de ballet de votre plus jeune…

  • Noix et fruits séchés
  • Barres tendres
  • Craquelins au riz

Pour les repas
Choisissez des aliments de base versatiles. Vous aurez à portée de main une panoplie d'ingrédients pour préparer rapidement une grande variété de recettes.

  • Couscous et riz instantané : excellents pour accompagner la viande, pour mettre dans des soupes ou pour consommer en salade.
  • Fruits et légumes en conserve : ils sont bien plus nutritifs qu'on ne le croit. Passez-les sous l'eau pour évacuer un peu du sirop ou du sel des conserves.
  • Sauce tomate en pot : allongez avec de la crème, du vin ou du bouillon, ajoutez des légumes ou de la viande, ou encore, étendez sur les pizzas.
  • Sauces en sachet : alfredo, au poivre, hollandaise… La marque Irresistible est un choix savoureux et économique.
  • Tomates en conserve : utilisez-les pour accompagner pâtes, poissons et fruits de mer ou pour improviser une soupe maison.
  • Pâtes alimentaires : elles cuisent en un rien de temps !
  • Mélange à crêpe du commerce : pour des crêpes repas ou dessert délicieuses.
  • Légumineuses en conserve : pour les soupes, sauces et salades.
  • Thon ou saumon en conserve : comme garniture aux sandwiches, en salades de légumineuses ou de pâtes.
  • Bouillons de légumes, de poulet et de boeuf du marché : Selection Merite vous su ggère divers bouillons prêts à utiliser, offerts en emballage refermable ultra pratique.

 

Au frigo

Dans le frigo

  • Sauce tamari
  • Jus de citron en bouteille
  • Compotes de fruits en pot
  • Crème 35 %
  • Yogourt nature
  • Mayonnaise
  • Moutarde forte
  • Câpres
  • Ail haché en pot : plus besoin d'éplucher les gousses.
  • Oeufs : pour les quiches, omelettes, sandwiches ou même en salade.
  • Laitues mélangées prélavées : pour une salade instantanée.
  • Fromages prérâpés : mozzarella, cheddar ou parmesan. Les choix sont multiples et toujours délicieux.
  • Viandes froides : pour sandwich ou croque-monsieur.
  • Crudités prêtes à manger : petites carottes, tomates cerise, radis.
  • Trempettes : hoummos, guacamole, salsa.

 


Quelques recettes qui se préparent en 15 minutes ou moins :
 

Au congélateur

Dans le congélateur

  • Crevettes et poissons surgelés
  • Agneau, veau ou boeuf haché
  • Viandes à fondue
  • Sauce du commerce pour les sautés
  • Viandes désossées à cuisson rapide
  • Sorbet et crème glacée
  • Légumes surgelés : idéals pour les sautés, sauces spaghetti, soupes ou ragoûts. Les épinards surgelés se camouflent délicieusement dans une lasagne, ce plat dont les enfants raffolent !
  • Fruits surgelés : dans des crêpes, du yogourt ou en smoothies maison.
  • Pâtes alimentaires farcies : essayez les pâtes Irresistible, savoureuses grâce à la qualité des ingrédients utilisés.
  • Pains divers : bagel, kaiser, pitas.
  • Croûte à tarte du commerce : cuisinez des quiches et des tartes rapido presto. Pour une option encore plus rapide, régalez-vous avec la quiche sans croûte Irresistible.
  • Pâtes à pizza du commerce : les enfants peuvent garnir eux même leur pizza. Dix minutes au four, pour un souper nutritif et amusant.

Quand vous avez le temps de cuisiner – les fins de semaines, par exemple – doublez vos recettes et congelez les surplus. Que ce soit des soupes, ragoûts, pains, muffins, tartes, vous aurez toujours quelque chose à vous mettre sous la dent rapidement !

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