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À travers les années, les marchés Les 5 Saisons ont su se tailler une réputation enviable d’épiciers spécialisés dans les produits recherchés et hauts de gamme provenant de différents pays. |
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2009 - Décembre |
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Nombre de magasins |
84 |
La bannière AMI a débuté dans la région de Québec en 1962. Le nom provient de l'Association des Marchands Indépendants. En plus des rayons d'épicerie, ce commerce de petite surface comprend également des rayons de viandes, fruits et légumes, produits laitiers, surgelés, boulangerie et mets cuisinés.
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2008 - Décembre |
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Nombre de magasins |
260 |
La bannière GEM a débuté à l'aube des années 1960 sous le nom Groupement des Épiciers Modèles (GEM). Ce concept de marché de dépanneur indépendant offre également un service d'épicerie adapté aux exigences particulières de sa clientèle. Il s'agit d'un concept de bannière flexible qui correspond aux besoins d'opération du marchand. Dans certains magasins, on peut retrouver des services de boulangerie, de charcuterie, de pâtisserie, de plats cuisinés, de fruits et légumes et des produits surgelés.
QUÉBEC - METRO RICHELIEU INC.
Produits
frais
La division « Produits frais » regroupe six entrepôts
au Québec dont deux pour les viandes et produits surgelés, deux
pour les fruits et légumes et deux pour les produits de la
mer.
Viandes et
surgelés
La division des viandes et surgelés exploite deux entrepôts au
Québec, soit un dans la région de Montréal et un dans la région de
Québec, pour assurer l'approvisionnement, l'entreposage et la vente
de viandes et des produits surgelés. Cette division assume
également le volet de transformation des viandes, ce qui fait de
METRO le seul distributeur alimentaire canadien à posséder son
propre centre de transformation. Les entrepôts de Montréal et
Québec ont été certifiés HACCP respectivement en 1999 et 2003. Ce
sigle signifie Analyse des risques et maîtrise des points critiques
(Hazard Analysis and Critical Control Point) et constitue l'une des
plus importantes normes internationales garantissant aux
consommateurs la salubrité des denrées alimentaires.
Fruits et légumes
La division fruits et légumes exploite deux entrepôts dans la
région de Montréal et de Québec. Elle est ainsi responsable de
l'approvisionnement, de l'entreposage et de la vente de fruits et
légumes ainsi que des produits laitiers auprès des diverses
bannières de la Société. Afin de répondre aux besoins des
consommateurs d’aujourd’hui, toujours à l’affût de nouveautés, la
division fruits et légumes s'approvisionne dans plus de 15 pays
différents.
Pêcheries Atlantiques
La division Pêcheries Atlantiques constitue le plus
important distributeur de produits de la mer frais et surgelés au
Québec. Elle exploite deux entrepôts situés à Montréal et à Québec,
lesquels sont responsables de l'approvisionnement, de l'entreposage
et la vente des produits.
Épicerie
La division épicerie exploite deux entrepôts,
lesquels sont situés à Montréal et à Québec. Cette division
s’occupe à la fois de l'approvisionnement, de l'entreposage et de
la vente de produits d'épicerie, de marchandises générales et de
denrées non périssables.
Services alimentaires
Le secteur des services
alimentaires dessert la clientèle via deux entrepôts, soit Distagro
Boucherville et Distagro St-Jean-Port-Joli. Il assure
l’approvisionnement en produits alimentaires auprès d’une clientèle
dans les secteurs institutionnel et le marché de détail de petite
surface. De plus, la division exploite trois libre-service à
Montréal, Drummondville et Shawinigan.
Ce secteur permet ainsi à METRO de se tailler une place dans le
créneau de distribution des petites surfaces en desservant au-delà
de 2 000 points de vente dont 800 sous bannières.
ONTARIO - METRO Ontario
Inc.
Afin de desservir ses 230 points de vente en Ontario, METRO
exploite cinq centres de distribution, soit un pour les produits
frais, un pour les fruits et légumes, un centre pour les produits
d’épicerie et un autre pour les produits surgelés, tous situés dans
le secteur Etobicoke. Le cinquième entrepôt, un centre pour les
produits d’épicerie, est situé dans la région d’Ottawa. Plus de 1
300 employés travaillent dans ces entrepôts.
Suite à l’harmonisation des marques privées à travers tout le
réseau de Metro inc., le portfolio du groupe est maintenant composé
de deux marques principales, Irresistibles et
Selection et de plus de 3400 produits.
Ces marques et leurs déclinaisons répondent à des besoins ciblés en
terme de consommation :
La marque Irresistibles offre aux consommateurs des
produits de grande qualité ainsi que des exclusivités qui répondent
aux tendances du marché et aux goûts des consommateurs. Un soin
particulier est porté aux matières premières et aux saveurs. Nos
efforts en ce sens ont porté fruits puisque la gamme de
sorbets sans gras Irresistibles a remporté les
honneurs lors du Grand Prix canadien des produits
nouveaux organisé par le CCDA en 2009, ainsi que nos pains
artisanaux pour le même concours en 2008. La marque Irresistibles
comprend aussi des produits biologiques, santé, sans gluten et
certifiés sans arachides.
La gamme de produits Irresistibles a été enrichie par le segment santé Life Smart/Mieux-être qui comprend un grand choix de produits sélectionnés pour une vie équilibrée. Ils répondent à de nombreux critères en matière de bonne alimentation. Ils suivent les tendances en matière d’alimentation saine grâce aux prébiotiques, probiotiques, Oméga-3, inuline et antioxydants. Ils ne contiennent entre autres aucune huile hydrogénée, ni saveur artificielle, ni colorant artificiel. Ils sont faibles en gras, en calories et en sodium en plus d’être une source de vitamines, de minéraux et de fibres.
Notre gamme BIO ne cesse de grandir ! Tous nos produits possèdent des accréditations reconnues par l’industrie (BIO, EcoCert, QAI, Global Alliance, Quebec Vrai, etc.) et ont été sélectionnés pour leur grande qualité et leur goût, en plus de faire l’objet de principes d’agriculture respectueuse de l’environnement.
Cette nouvelle gamme a été ajoutée en 2009. Soucieux des problématiques alimentaires et des allergies les plus courantes, nous contribuons à faciliter le choix et le quotidien de nos consommateurs.
Notre deuxième marque privée, Selection, comporte plus de 2000 produits qui se comparent avantageusement aux marques nationales, mais à moindre coût. Ils couvrent l’ensemble des catégories courantes, des habitudes alimentaires et des besoins de consommation. Plusieurs de nos produits possèdent des versions allégées en sel ou en gras, sans gras trans ou sont certifiés sans arachides. Nous avons aussi des produits beauté et santé et avons développé sous cette marque un segment écologique (eco).
Nous avons conçu une gamme de produits ciblés selon les plus grandes habitudes de consommation de notre clientèle, afin de lui offrir un choix vert quotidien, efficace et abordable. Chaque produit fait l’objet d’un contrôle rigoureux et a obtenu des accréditations d’organismes reconnus (ECO, ECOlogo, BPI Compostable US Composting Council, etc.) validant le produit, son usage et son rapport à l’environnement.
Selection fait une incursion dans le monde des soins corporels. Nous avons adapté notre signature et l’image de la marque afin de mieux s’intégrer à ce segment. La gamme de produits inclut des savons au lait pour le corps, des mousses et gels de rasage, des produits de maquillage, des dentifrices et des bulles pour le bain.
Selection est aussi présent dans le secteur pharmaceutique. Une grande gamme de produits est maintenant disponible, principalement des médicaments en vente libre mais aussi des produits d’hygiène personnelle. Tous nos produits sont régis par les mêmes standards de qualité que les marques nationales. La grande majorité de ceux-ci sont en vente dans nos pharmacies. Une gamme de produits est aussi en vente dans nos magasins d’alimentation.
