Croustilles aux flocons « All-Bran » de Kellogg

Ingrédients

• 500 ml (2 tasses) flocons de son « All-Bran » de Kellogg
• 375 ml (1 1/2 tasse) fromage, râpé
• 15 ml (1 c. à soupe) persil, haché finement
• Au goût, sel
• 4 oeufs
• Au goût, poivre moulu

Préparation

Dans un bol, mélanger ensemble les flocons de son « All-Bran », le fromage, le persil et le sel.
À la cuillère, déposer le mélange dans 4 ramequins graissés; pratiquer une cavité au centre.
Casser 1 oeuf dans chaque cavité; ajouter du poivre moulu.
Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C / 350°F de 15 à 20 minutes environ.

Suggestions

À la fourchette, battre un œuf et verser dans une cavité; saupoudrer de fromage râpé.

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