On en parle sur l’étiquette de votre pot de yogourt et on dirait que c’est un mot qui est sur toutes les lèvres. Mais les probiotiques sont bien plus qu’une mode passagère : la science a découvert que ces micro-organismes vivants, sous forme de bactéries ou de levures ajoutés à certains aliments, ont des effets très bénéfiques sur la santé des individus qui les consomment!