Fiche #100
Tombée de légumes vinaigrette
| Préparation: | 20 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 20 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Légumes |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- Vinaigrette
- 20 ml (4 c. à thé) vinaigre balsamique de Modène Irresistible*
- 2 ml (1/2 c. à thé) paprika Irresistible*
- Au goût, sel et poivre
- 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra-vierge Irresistible*
- 5 ml (1 c. à thé) sauce Worcestershire
- Légumes
- 1 poivron rouge, en dés
- 1 oignon espagnol, en dés
- 1 courgette, en rondelles
- 500 ml (2 tasses) fèves germées ( fèves de haricot)
Préparation
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
Dans un saladier, mélanger les légumes et napper de vinaigrette.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
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