Fiche #1059
Crème Budwig
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
1
portions
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Ingrédients de la recette
- 10 ml (2 c. à thé) huile de lin
- 30 ml (2 c. à soupe) fromage blanc maigre
- 1 banane bien mûre
- 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron
- 5 ml (1 c. à thé) miel liquide*
- 15 ml (1 c. à soupe) céréales complètes crues
- 15 ml (1 c. à soupe) graines de tournesol et de citrouille
Préparation
Battre en crème l'huile et le fromage.
Piler la banane et y ajouter le jus de citron. L'incorporer au premier mélange.
Ajouter les céréales et les graines et servir aussitôt.
Suggestion
Faire tremper les céréales avant de les utiliser permet l'attendrir l'écorce.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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