Fiche #1103
Salade niçoise
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 15 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 30 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Salades |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 1 laitue romaine, déchiquetée
- 2 tomates, coupées en quartiers
- 1 de chaque: poivron rouge et vert coupés en dés
- 3 oeufs cuits à la coque, coupés en rondelles
- 180 g (6 oz) thon en conserve*, égoutté, émietté
- 125 ml (1/2 tasse) fromage Cheddar râpé*
- 125 ml (1/2 tasse) olives noires dénoyautées, coupées en deux
- Vinaigrette
- 125 ml (1/2 tasse) huile d'olive extra vierge Irresistibles*
- 45 ml (3 c. à soupe) vinaigre de vin blanc Irresistibles*
- Au goût, sel et poivre
Préparation
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf la vinaigrette.
Ajouter la vinaigrette et bien mélanger.
Couvrir et laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur avant de servir.
Suggestion
Décorer la salade niçoise avec des olives noires et des filets d'anchois.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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