Fiche #1106
Tacos au boeuf
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 1 h |
| Total: | 1 h 15 min |
8
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Boeuf |
| Source: |
Accords vins et mets
Pourrait aussi vous intéresser
Ingrédients de la recette
- 2 oignons, hachés
- 2 gousses d'ail, émincées
- 450 g boeuf (1 lb boeuf) haché maigre
- 15 ml (1 c. à soupe) beurre
- 15 ml (1 c. à soupe) huile
- 796 ml (28 oz) tomates en conserve coupées en dés*
- 398 ml (14 oz) sauce tomate en conserve*
- 5 gouttes sauce Tabasco
- 3 poivrons verts et rouges, coupés en dés
- 8 Tacos
Préparation
Dans une casserole, faire revenir l’oignon, l’ail et le boeuf dans un mélange beurre/huile. Faire cuire 8 à 10 minutes.
Ajouter les tomates, la sauce tomate et la sauce Tabasco. Bien mélanger et laisser mijoter à feu moyen, à découvert, pendant 30 minutes. Remuer à l’occasion.
Ajouter les poivrons, assaisonner et poursuivre la cuisson 10 à 15 minutes.
Servir dans les tacos.
Suggestion
Pour une saveur plus épicée, ajouter 10 ml (2 c. à thé) de piment de Chili broyé.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Catégories de recettes
Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte