Fiche #1117
Huile aux herbes fraîches
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 15 min |
1 bouteille de 500 ml
portions
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Vinaigrettes |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 2 feuilles de Laurier
- 1 branche de romarin frais
- 500 ml (2 tasses) huile d'olive extra vierge*
Préparation
Déposer le Laurier et le romarin dans une bouteille en verre et couvrir d'huile d'olive.
Macérer 2 à 3 semaines à l'abri de la lumière.
Suggestion
Pour réaliser des huiles aromatisées, l'huile d'olive est supérieure aux autres huiles, à condition de prendre de l'huile d'olive de première pression à froid.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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