Fiche #1127
Marinade au yogourt et aux herbes
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 15 min |
250 ml (1 tasse)
portions
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Marinades |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge*
- 60 ml (1/4 tasse) jus de citron frais
- 180 ml (3/4 tasse) yogourt 1% nature*
- 30 ml (2 c. à soupe) mélange au choix de ciboulette, persil, estragon, romarin et thym frais, hachés
- 2 gousses d'ail, émincées
- Au goût, sel et poivre
Préparation
Fouetter l'huile, le jus de citron et le yogourt.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Réfrigérer jusqu'à utilisation.
Suggestion
Les marinades doivent être conservées au réfrigérateur pour éviter la prolifération des bactéries.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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