Fiche #1129
Marinade pour l'agneau ou pour le poulet
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 15 min |
500 ml (2 tasses)
portions
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Marinades |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 500 ml (2 tasses) yogourt 1% nature*
- 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive extra vierge*
- 2 gousses d'ail hachées
- 5 ml (1 c. à thé) persil frais haché
- 5 ml (1 c. à thé) origan frais haché
- 1 pincée de poivre
Préparation
Dans un bol en verre, fouetter le yogourt et incorporer le reste des ingrédients.
Réfrigérer jusqu'à utilisation.
Suggestion
Pour badigeonner les aliments en cours de cuisson, réserver une partie de la marinade qui n'aura pas touché aux aliments crus.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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