Fiche #1132
Marinade pour le boeuf en cubes
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 15 min |
250 ml (1 tasse)
portions
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Marinades |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 125 ml (1 tasse) vin blanc ou cidre
- 250 ml (1 tasse) sauce soya*
- 80 ml (1/3 tasse) pâte de tomate*
Préparation
Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients.
Réfrigérer jusqu'à utilisation.
Suggestion
Ne pas mariner trop longtemps car la viande peut prendre une saveur trop forte, particulièrement si les ingrédients utilisés dans la marinade sont à saveur forte ou épicée.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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