Fiche #1166
Muffins au fromage
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 30 min |
| Total: | 45 min |
12 muffins
portions
portions
Pourrait aussi vous intéresser
Ingrédients de la recette
- 500 ml (2 tasses) farine*
- 115 g (4 oz) fromage cheddar, râpé*
- 15 ml (1 c. à soupe) poudre à pâte*
- 30 ml (2 c. à soupe) sucre
- 5 ml (1 c. à thé) sel
- 1 oeuf gros*
- 60 ml (1/4 tasse) huile de maïs*
- 250 ml (1 tasse) lait écrémé
Préparation
Préchauffer le four à 200°C / 400°F.
Dans un grand bol, mélanger le fromage, la farine, la poudre à pâte, le sucre et le sel.
Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, l'huile et le lait; ajouter au mélange d'ingrédients secs. Brasser légèrement, juste assez pour humidifier les ingrédients.
Déposer dans des moules à muffins graissés.
Cuire au four pendant 20 minutes. Servir chaud.
Suggestion
Occasion: Brunch
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Catégories de recettes
Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte