Fiche #1188
Beurre citronné aux herbes
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
portions
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Ingrédients de la recette
- 160 ml (2/3 tasse) beurre
- 30 ml (2 c. à soupe) citron en jus
- 80 ml (1/3 tasse) persil, haché
- 125 ml (1/2 tasse) ciboulette, hachée
- 80 ml (1/3 tasse) estragon, haché
- Au goût, sel et poivre
Préparation
Défaire le beurre en crème et le mélanger aux autres ingrédients.
Servir froid ou à la température ambiante.
Peut être congelé.
Suggestion
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