Fiche #1203
Marinade aux fines herbes et à l'ail (méditerranéenne)
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 1 h |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 1 h 30 min |
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Marinades |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 60 ml (1/4 tasse) fines herbes, hachées
- 125 ml (1/2 tasse) huile d'olive
- 1 gousse d'ail, hachée finement
- Sel et poivre
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et verser sur le poisson.
Couvrir et laisser mariner pendant au moins une heure au réfrigérateur.
Égoutter ensuite les filets sur du papier essuie-tout.
Suggestion
Recette à saveur: Méditérranéenne
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