Court-bouillon épicé

Ingrédients de la recette

• 125 ml (1/2 tasse) vinaigre blanc de qualité
• 2,5 l (10 tasses) eau
• 30 ml (2 c. à soupe) gros sel
• 2 feuilles de laurier
• 5 ml (1 c. à thé) paprika
• 15 ml (1 c. à soupe) épices à marinade
• 1 citron, en tranches fines
• Poivre

Préparation

Faire cuire tous les ingrédients ensemble pendant 25 minutes. Passer au tamis et laisser refroidir.

Suggestion

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Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!

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