Fiche #1245
Marinade au piment fort
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Marinades |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 60 ml (1/4 tasse) lime en jus
- 1 piment vert fort, haché finement
- 1 oignon rouge, haché finement
- 30 ml (2 c. à soupe) sauce tamari
- 10 feuilles de menthe fraîche, hachées
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et verser sur le poisson.
Couvrir d'une pellicule de plastique et placer au réfrigérateur pendant une heure.
Égoutter les filets sur du papier essuie-tout.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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