Fiche #1257
Marinades épicées
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Marinades |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 125 ml (1/2 tasse) huile d'olive
- 30 ml (2 c. à soupe) sauce Soya
- 15 ml (1 c. à soupe) sauce Worcestershire
- 10 ml (2 c. à thé) coriandre moulue
- 5 ml (1 c. à thé) curcuma
- 2 gousses d'ail, émincées
Préparation
Mélanger tous les ingrédients et verser sur le poisson.
Couvrir et réfrigérer, préférablement pendant une heure.
Égoutter les filets sur du papier essuie-tout.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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