Marinades épicées

Préparation:	15 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	15 min
Total:	30 min

portions

Catégorie:	Marinades et sauces
Sous-catégorie:	Marinades
Source:	Metro

Circulaire

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Ingrédients de la recette

125 ml (1/2 tasse) huile d'olive
30 ml (2 c. à soupe) sauce Soya
15 ml (1 c. à soupe) sauce Worcestershire
10 ml (2 c. à thé) coriandre moulue
5 ml (1 c. à thé) curcuma
2 gousses d'ail, émincées

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et verser sur le poisson.
Couvrir et réfrigérer, préférablement pendant une heure.
Égoutter les filets sur du papier essuie-tout.

Suggestion

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