Fiche #1271
Marinade au cerfeuil (pétoncles crus)
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Marinades |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive
- 2 oignons verts, hachés finement
- 5 ml (1 c. à thé) moutarde forte
- 15 ml (1 c. à soupe) lime en jus
- 45 ml (3 c. à soupe) cerfeuil, haché
Préparation
Mélanger tous les ingrédients, sauf le cerfeuil, et verser sur les pétoncles hachés finement.
Saupoudrer de cerfeuil et servir immédiatement.
Suggestion
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