Poulet à l'orange sanguine et aux kumquats

Préparation:	15 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	15 min
Total:	30 min

4
portions

Catégorie:	Viandes et substituts
Sous-catégorie:	Poulet
Source:	Chef Soeur Angèle

Circulaire

Recette de : Poulet à l'orange sanguine et aux kumquats

Accords vins et mets

Membres Publier

Avis des membres (0)

Votre avis

Pourrait aussi vous intéresser

Poulet de Cornouailles rôti et glacé à l'orange

Hauts de cuisses de poulet à l'orange et au cerfeuil

Poulet grillé, sauce à l'orange et menthe

Ingrédients de la recette

250 ml (1 tasse) huile d’arachide
30 ml (2 c. à soupe) gingembre
5 ml (1 c. à thé) sauce Tabasco
1 branche de romarin
30 ml (1 c. à soupe) concentré de poulet
2 poitrines de poulet sans peau, en cubes
2 oranges sanguines
6 kumquats

Préparation

Chauffer l’huile dans un poêlon, déposer le gingembre, la sauce
Tabasco, le romarin, le concentré de poulet et les cubes poulet.
Cuire 3 à 4 minutes.
Déposer dans un plat de service et garnir avec des suprêmes d’oranges sanguines et des kumquats.

Suggestion

Servir des pois chiches, des châtaignes d’eau, des noix d’acajou et des légumes de saison cuits à la vapeur.

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!

Haut de page