Fiche #1309
Poires au vin rouge
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
4
portions
portions
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Ingrédients de la recette
- 3-4 poires pelées, coupées en deux
- 160 ml (2/3 tasse) jus de pomme
- 250 ml (1 tasse) vin rouge
- 5 ml (1 c. à thé) cannelle
- 2 ml (1/2 c. à thé) muscade
- 45 ml (3 c. à soupe) raisins secs, hachés finement
Préparation
Dans une casserole, déposer les poires avec le jus de pomme, le vin rouge, la cannelle et la muscade.
Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu moyen doux pendant 10 minutes.
Ajouter les raisins secs, retirer du feu et laisser refroidir.
Servir très froid.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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