Salade de calmars

Préparation:	15 min
Marinage/Repos:	10 min
Cuisson:	2 min
Total:	27 min

4
portions

Catégorie:	Poissons et fruits de mer
Sous-catégorie:	Fruits de mer
Source:	Metro

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Ingrédients de la recette

340 g (1 sac) anneaux de calmars Irresistibles*
180 ml (3/4 tasse) mélange moitié-moitié de yogourt nature 2% et de mayonnaise
2 petites courgettes, coupées en dés
3 branches de céleri, coupées en dés
15 ml (1 c. à soupe), jus de citron
5 ml (1 c. à thé), sauce Worcestershire
1 à 2 gouttes de sauce Tabasco
1 ml (1/4 c. à thé) paprika Irresistibles*

Préparation

Dans un poêlon, faire sauter les calmars à feu vif dans un mélange beurre/huile pendant 2 minutes. Assaisonner. Réserver au frais.
Dans un bol en verre, bien mélanger tous les autres ingrédients.
Ajouter les calmars à la préparation et réfrigérer quelques minutesavant de servir.
Servir sur un lit de laitue et décorer d’olives noires et de tomates cerises.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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