Fiche #1526
Chips de banane plantain
| Préparation: | 5 min |
| Marinage/Repos: | 30 min |
| Cuisson: | 10 min |
| Total: | 45 min |
6
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Légumes |
| Source: |
Accords vins et mets
Pourrait aussi vous intéresser
Ingrédients de la recette
- 4 bananes plantains
- 375 ml (1 1/2 tasse) eau salée
- 250 ml (1 tasse) huile pour friture
Préparation
Éplucher les bananes plantains et les couper en rondelles.
Faire tremper dans l'eau salée pendant 30 minutes. Égoutter et éponger.
Faire chauffer l'huile.
Faire frire les banannes environ 5 minutes. Assécher puis frire à nouveau.
Saler et servir chaud.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Autres suggestions de recettes
- Beignets de morue style fish & chips à la bière Kilkenny
- Muffins aux bananes
- Fantaisie de banane
- Pain aux bananes
- Croustillant de chèvre et fromage mascarpone, chips de proscuitto
- Beignets de banane
- Tartare de filet de bœuf GrilRouge Angus et chips de maïs biologique
- Bananes à l'érable et au gingembre
- Carrés aux bananes
- Beignets de banane
Beignets de morue style fish & chips à la bière Kilkenny
Catégories de recettes
Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte