Fiche #1551
Cocktail de crevettes, mayonnaise à l'aneth
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 30 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 1 h |
4
portions
portions
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 125 ml (1/2 tasse) mayonnaise*
- 30 ml (2 c. à soupe) aneth frais haché
- 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron
- 20 grosses crevettes, cuites avec queue
- 1 cornichon à l’aneth haché finement
- 5 ml (1 .c à thé) câpres égouttées et hachées
- Qté suffisante laitue Boston en feuilles
Préparation
Dans un bol en verre, fouetter tous les Ingrédients de la mayonnaise. Couvrir et réfrigérer 30 minutes.
Déposer des feuilles de salade sur des assiettes.
Répartir la mayonnaise et décorer avec les crevettes.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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