Fiche #1628

Pizza rapide

Préparation: 15 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 30 min
Total: 45 min
6
portions
Catégorie: Pains et céréales
Sous-catégorie: Pizza
Source: Metro

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Ingrédients de la recette

  • 1 poivron vert, coupé en lanières
  • 1 oignon, haché
  • 225 g (1/2 lb) boeuf haché maigre
  • 10 ml (2 c. à thé) mélange de thym, d'origan et de basilic
  • 200 ml (3/4 tasse) sauce tomate en conserve
  • 1 pâte à pizza du commerce de 30 cm (12 po)
  • 250 ml (1 tasse) champignons, tranchés
  • 250 ml (1 tasse) fromage Mozzarella, râpé

Préparation

Préchauffer le four à 200°C / 400°F.
Dans un poêlon, faire revenir le poivron et l'oignon dans un mélange beurre/huile. Ajouter le boeuf et les assaisonnements et cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite. Réserver.
Étendre la sauce tomate sur la pâte à pizza et y déposer la préparation de viande.
Garnir de champignons et de fromage.· Cuire au four à 200°C / 400° 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et la croûte croustillante.
Accompagner d'une salade d'endive et de cresson

Suggestion

Pour multiplier les possibilités, remplacer le boeuf par du porc ou de poulet haché.

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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