Fiche #1691
Pain Kaiser au goût de soleil (BBQ)
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Sandwichs |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 2 pains Kaiser au blé entier
- 45 ml (3 c. à soupe) moutarde de Dijon*
- 2 poitrines de poulet désossées sans peau
- 120 g (1/4 lb) fromage suisse*, tranché
- 4 rondelles de poivron rouge
- 4 asperges fraîches cuites ou en conserve*
- Au goût graines de sésame grillées
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Couper les pains en deux et tartiner chaque moitié de moutarde de Dijon.
Répartir sur chaque moitié le poulet, le fromage, les tomates séchées
et les asperges.
Déposer sur une feuille de papier d’aluminium et cuire à couvert environ
2 à 3 minutes.
Poursuivre la cuisson à découvert environ 1 minute.
Saupoudrer de graines de sésame grillées.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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