Fiche #1766
Sandwich à la salade de dinde
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
2 sandwichs
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Dinde - Dindon |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 125 ml (1/2 tasse) pommes Granny Smith, coupées en dés
- 125 ml (1/2 tasse) pommes rouges Délicieuses, coupées en dés
- 5 ml (1 c. à thé) jus de citron
- 2 tranches de poitrines de dinde cuite au four de 1 cm (1/2 po) d'épaisseur
- 30 ml (2 c. à soupe) noix hachées
- 30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise
- Pain aux oeufs
- Laitue
- Au goût, sel et poivre
Préparation
Mélanger les pommes et le jus de citron.
Couper la poitrine de dinde en morceaux de 5 mm (1/4 po).
Les ajouter au mélange de pommes, avec les noix et la mayonnaise. Mélanger délicatement.
Servir sur des tranches épaisses de pain aux oeufs, avec de la laitue.
Suggestion
Pour une solution de remplacement « régime minceur », utiliser une mayonnaise à faible teneur en gras et remplacer le pain par un lit de légumes verts.Occasion: Boîte à lunch
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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