Fiche #1796
Casserole de poulet
| Préparation: | 20 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 30 min |
| Total: | 50 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Poulet |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 45 ml (3 c. à soupe) margarine de canola Canola Harvest
- 2 oignons, hachés
- 675 g (1,5 lb) poulet désossé, sans peau, coupé en dés
- 7 ml (1 1/2 c. à soupe) poudre d’ail
- 7 ml (1 1/2 c. à soupe) origan séché
- 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes
- 3 carottes, pelées et coupées en rondelles
- 500 ml (2 tasses) eau
- Au goût sel et poivre
Préparation
Dans une casserole, chauffer la margarine Canola Harvest et faire revenir les oignons environ 2 min. Ajouter les morceaux de poulet et saupoudrer d’ail et d’origan.
Faire brunir légèrement environ 5 min.
Ajouter les pommes de terre, les carottes et l’eau ; saler et poivrer au goût.
Recouvrir et cuire à feu élevé jusqu'à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à feu doux 20 min.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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Casserole de poulet
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