Gâteau au miel et thé Tetley
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 30 min |
| Total: | 45 min |
portions
Ingrédients de la recette
- 2 oeufs*
- 180ml (3/4 tasse) sucre*
- 250 ml (1 tasse) miel liquide*
- 90 ml (6 c. soupe) huile végétale*
- 625 ml (2 1/2 tasse) farine*
- 5 ml (1 c. thé) soda à pâte*
- 2 ml (1/2 c. thé) sel
- 2 ml (1/2 c. thé) cannelle
- 2 ml (1/2 c. thé) 5 épices
- 2 ml (1/2 c. thé) clou de girofle
- 250 ml (1 tasse thé) Tetley, tiède et fort
Préparation
Préchauffer le four à 175°C / 350°F.
Graisser un moule oval de 11 po. x9 po. x2 po.
Bien battre les oeufs
Ajouter le sucre graduellement aux oeufs et continuer de battre.
Ajouter le miel et l'huile.
Tamiser les ingrédients secs ensemble et les ajouter à la préparation. Ajouter ensuite graduellement au thé.
Verser dans le moule et cuire pour environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et humide.
Servir tiède ou froid avec de la compote aux pommes, crème fouettée ou encore des fruits de votre choix.
Suggestion
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