Fiche #1845
Salade César
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Salades |
| Source: |
Accords vins et mets
Pourrait aussi vous intéresser
Ingrédients de la recette
- 1 grosse laitue romaine
- 375 ml (1 1/2 tasse) croûtons à faible teneur en matières grasses (ou réguliers)
- 125 ml (1/2 tasse) vinaigrette César
- 30-45 ml (2-3 c. à soupe) fromage parmesan (ou fromage de soja), râpé
- 60 ml (1/4 tasse) miettes de Veggie bacon fumé Yves
- Au goût tranches de jambon Yves Veggie
Préparation
Rincer les feuilles de laitue à l'eau froide, puis les essorer ou les éponger délicatement avec un linge propre.
Déchiqueter les feuilles de laitue en bouchées.
Dans un saladier, mélanger délicatement la laitue avec les croûtons, la vinaigrette César, le parmesan et les miettes de Veggie bacon fumé, jusqu'à ce que les feuilles soient bien enrobées.
Suggestion
Voici une version santé de ce grand classique, avec 70 % de matières grasses en moins. Épongez bien les feuilles de laitue, une fois lavées. De cette façon, la vinaigrette adhèrera mieux à la laitue et ne sera pas diluée, gardant ainsi toute sa saveur.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Autres suggestions de recettes
- Salade césar crémeuse
- Salade César au fromage Oka
- Pommes de terre farcies César
- Salade aux épinards
- Vinaigrette César
- Salade César nouveau genre avec crevettes grillées à l’ail et aux herbes
- Salade César réinventée
- Salade César au saumon et aux asperges
- Salade de clémentines
- Salade César jazzée- roquette et pancetta
Salade César au fromage Oka
Catégories de recettes
Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte