Sandwich club classique

Ingrédients de la recette

• 2 ml (1/2 c. à thé) huile d'olive
• 3 tranches de Veggie bacon fumé Yves
• 3 tranches de pain de blé entier
• 30 ml (2 c. à soupe) mayonnaise légère
• 3 tranches de dindon Veggie Yves
• 1–2 feuille(s) de laitue
• 4 tranches de tomate mûre
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre noir

Préparation

Faire sauter, dans un soupçon d'huile, le Veggie bacon fumé à feu moyen, pendant 30 sec de chaque côté.
Faire griller les tranches de pain et les tartiner de mayonnaise.
Garnir une rôtie des tranches de dindon Veggie et de laitue. Couvrir d'une autre rôtie.
Déposer le Veggie bacon fumé et les tranches de tomate sur le dessus. Assaisonner de sel et poivre, puis refermer avec la 3e rôtie.
Couper en 4 pointes et servir.

Suggestion

Voilà sans contredit un favori à l'heure du lunch ! D'abord, il est pratique, et il propose une appétissante combinaison de saveurs, de couleurs et de textures. Il renferme aussi de généreuses quantités de protéines, de fer et de vitamines B. Préparé avec les tranches de dinde Veggie et le Veggie bacon fumé Yves, ce sandwich à plusieurs étages est vraiment tout indiqué pour satisfaire les gros appétits.

Occasion: Boîte à lunch

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