Fiche #1917
Sandwichs verdures aux olives et tomates séchées
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 15 min |
2 - 3
portions
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Sandwichs |
| Source: |
Accords vins et mets
Ingrédients de la recette
- 8 à 12 morceaux de tomates séchées
- 250 ml (1 tasse) fromage à la crème léger
- 30 ml (2 c. à soupe) crème sûre ou yogourt nature
- 125 ml (1/2 tasse) olives noires, dénoyautées et hachées
- 60 ml (4 c. à soupe) oignon rouge, haché finement
- 4 à 6 tranches de pain 6 céréales BON MATIN, natures ou légèrement grillées
- Quantité suffisante, feuilles de laitue
Préparation
Ébouillanter les tomates séchées dans un bol pour les attendrir (6 à 8 minutes).
Égoutter, assécher et hacher finement.
Mélanger tous les ingrédients avec les tomates.
Assaisonner et tartiner le pain, garnir de laitue et réaliser ces délicieux sandwichs.
Servir et accompagner de crudités assorties.
Suggestion
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