Fiche #1956
Salade panachée aux bocconcinis marinés dans la vinaigrette aux noisettes
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 1 h |
| Total: | 1 h 15 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Salades |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 1/2 paquet de mâche en feuilles
- 1 endive
- 1/2 radicchio
- 1/2 laitue romaine
- 60 ml (1/4 tasse) ciboulette, hachée
- 45 ml (3 c.à soupe) persil, haché
- 1/2 tomate, tranchée
- 5 olives noires, tranchées
- 5 bocconcinis marinés
Préparation
Dans un saladier, déposer toutes les laitues, la ciboulette et le persil.
Dans chaque assiette, servir la salade ; garnir de tomates, d'olives noires et de bocconcinis.
Accompagner de vinaigrette aux noisettes.
Suggestion
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