Fiche #1979
Cuisses de poulet à l'orange et au miel
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 35 min |
| Total: | 45 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Poulet |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 4 clémentines en jus et en zestes
- 2 gousses d’ail, hachées finement
- 60 ml (1/4 tasse) miel liquide*
- 125 ml (1/2 tasse) confiture aux agrumes
- 10 ml (2 c. à thé) persil séché
- 8 cuisses de poulet ou hauts de cuisses sans peau
Préparation
Préchauffer le four à 190°C/375°F.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’exception du poulet.
Déposer les hauts de cuisse dans un plat allant au four.
Verser la sauce par dessus.
Cuire 30-35 min ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Servir avec des nouilles de riz et des pois mange-tout.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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