Rouleaux au jambon fumé

Préparation:	10 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	15 min
Total:	25 min

4
portions

Catégorie:	Viandes et substituts
Sous-catégorie:	Jambon
Source:	Metro

Circulaire

Accords vins et mets

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Ingrédients de la recette

4 tortillas de blé entier, 15 cm (6 po) de diamètre
80 ml (1/3 tasse) fromage à la crème*
8 tranches de jambon fumé
15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon*
Au goût, feuilles d’épinard
125 ml (1/2 tasse) carotte, râpée
1/2 poivron rouge, en lanières
Au goût, sel et poivre

Préparation

Tartiner chaque tortillas d’environ 20 ml (4 c. à thé) de fromage à la crème. Étendre 2 tranches de jambon par tortillas et répartir ensuite la moutarde, les épinards, les carottes râpées et les lanières de poivron. Saler et poivrer au goût.
Rouler serré les tortillas.
Accompagner d’une salade de lentilles ou de champignons farcis au pâte de foie.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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