Fiche #2110
Caramels croquants aux amandes et noisettes
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 5 min |
| Total: | 15 min |
12
portions
portions
| Catégorie: | Desserts |
| Sous-catégorie: | Pâtisseries/Mignardises |
| Source: |
Pourrait aussi vous intéresser
Ingrédients de la recette
- 125 ml (1/2 tasse) amandes, grillées et concassées
- 125 ml (1/2 tasse) noisettes mondées, grillées et concassées
- 250 ml (1 tasse) sucre
- 45 ml (3 c. à soupe) beurre*
Préparation
Déposer les noix sur une plaque tapissée de papier parchemin. Réserver.
Dans une casserole, fondre le sucre dans le beurre à feu doux jusqu'à formation d'un caramel doré en remuant régulièrement.
Lorsque le caramel est à point, le verser rapidement et uniformément sur les noix.
Laisser refroidir, casser le caramel en morceaux. Déguster tel quel ou émietter sur un dessert.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Autres suggestions de recettes
- Croquants au fromage
- Sauce au caramel
- Gâteau sans farine au caramel anglais, aux dattes et aux noisettes Lindt
- Petits caramels au chocolat noir et aux noisettes rôties
- Croquants aux Cheerios
- Carrés aux pommes et au caramel
- Sauté de veau au caramel et au poivre
- Banane grillée et son caramel au rhum
- Biscuits croquants
- Vinaigrette aux noisettes
Gâteau sans farine au caramel anglais, aux dattes et aux noisettes Lindt
Catégories de recettes
Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte