Fiche #2125

Plateau de fromages d'ici

Préparation: 15 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 0 min
Total: 15 min
8 à 12 portions
portions
Catégorie: Entrées
Sous-catégorie: Fromages
Source: Metro

Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette

  • variétés de fromages d'ici; Brie double crème*, Bleubry, Camembert, Fin Renard
  • baguettes pains artisanaux Irresistibles*
  • feuilletés suisses Irresistibles*,biscottes* et craquelins*.
  • fruits frais, figues, pommes raisins

Préparation

Présenter les variétés de fromages sur un seul plateau.
S'assurer que les fromages ne se touchent pas pour ne pas mélanger les saveurs.
Prévoir 3 variétés de fromage par service et entre 45 g (1 1/2 oz) et 60 g (2 oz) par personne.
Envelopper d'une pellicule plastique.
Sortir les fromages 1h avant le service car ils sont meilleurs servis à température ambiante.
Accompagner d'un assortiment de pain frais,biscottes et craquelins.
Servir des fruits frais, figues, pommes raisins.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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