Fiche #2127
Crème fouettée chocolatée
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
8 à 10 portions
portions
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| Catégorie: | Desserts |
| Sous-catégorie: | Sauces desserts |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 750 ml (3 tasses) crème à fouetter à 35 %
- 30 ml (2 c. à s.) poudre de cacao sucrée *
- 5 ml (1 c. à thé) poudre de cacao non sucrée
Préparation
Fouetter la crème 35% jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.
Ajouter graduellement les poudres de cacao tout en fouettant jusqu'à consistance ferme.
Réserver au réfrigérateur.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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