Fiche #2216
Salade tiède d'haricots verts
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 2 min |
| Total: | 12 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Salades |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 1 oignon blanc
- 450 g (1 lb) haricots verts, blanchis
- 6 petites tomates italiennes, tranchées
- 30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive*
- 30 ml (2 c. à soupe) pesto de tomates séchées
- 125 ml (1/2 tasse) amandes effilées, grillées
Préparation
Dans un poêlon, faire revenir l'oignon, les haricots et les tomates
dans l'huile 2 minutes.
Ajouter le pesto et bien enrober les légumes.
Déposer dans un plat de service, parsemer d'amandes.
Servir aussitôt.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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