Papillote de fruits au sirop d'érable
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 10 min |
| Total: | 25 min |
portions
Ingrédients de la recette
- 30 ml (2 c. à soupe) beurre, ramolli*
- 60 ml (1/4 tasse) sirop d’érable*
- 15 ml (1 c. à soupe) rhum brun
- 30 ml (2 c. à soupe) noix de Grenoble*, grillées et hachées
- 12 fraises
- 8 rondelles d’ananas frais
Préparation
Dans un petit bol, bien mélanger le beurre et le sirop d’érable. Ajouter le rhum et les noix de Grenoble, mélanger et réserver.
Sur une grande feuille de papier d’aluminium épais, placer les fruits. Verser le mélange au sirop d’érable sur les fruits et refermer de façon hermétique le papier d’aluminium.
Régler le barbecue à chaleur moyenne et déposer la papillote sur la grille. Cuire environ 10 minutes ou jusqu’à ce que les fruits soient tendres. Retourner la papillote une fois à mi-cuisson.
Répartir les fruits et le sirop dans des coupes à dessert et servir.
Suggestion
On peut remplacer le sirop d’érable par de la cassonade et parfumer avec un peu de cannelle.Occasion: Brunch
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Autres suggestions de recettes
- Délice aux pommes et au sirop d'érable
- Poulet glacé au sirop d'érable
- Verrine de yogourt de chèvre au miel, petits fruits de saison et noix caramélisées au sirop d'érable et à la fleur de sel
- Tarte express au sirop d'érable
- Brochettes d'agrumes glacées au sirop d'érable
- Tarte aux framboises et sirop d'érable
- Marinade au sirop d'érable et à l'orange pour la volaille
- Pommes épicées au sirop d'érable
- Jambon aux pommes et sirop d'érable
- Grands-pères au sirop d'érable
Poulet glacé au sirop d'érable
Catégories de recettes
Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte