Fiche #2261
Focaccia au romarin et aux olives
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
6
portions
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Pizza |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 1/2 Pâte à pizza
- 60 ml (1/4 tasse) Sauce à pizza
- 120 g (4 oz) charcuterie italienne (ex.: mortadelle, capicollo,
- salami, salami sec, prosciutto, pancetta.)
- 6 champignons, tranchés
- 250 ml (1 tasse) mozzarella*, râpée
- Qté suffisante huile* pour la friture
Préparation
Préchauffer le four à 200ºC / 400ºF.
Abaisser la pâte à 1 cm (1/3 po d'épaisseur. Avec le bout du doigt,
pratiquer de petites cavités dans la pâte.
Mélanger l'huile et l'ail, en badigeonner la pâte. Répartir les olives et le romarin.
Cuire au four 10 à 15 minutes.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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