Fiche #2286

Tarte au fromage de chèvre et poireaux

Préparation: 20 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 50 min
Total: 1 h 10 min
4
portions
Catégorie: Entrées
Sous-catégorie: Fromages
Source: Les Cultures de Chez Nous

Accords vins et mets
Détails et autres recettes
Avis Membres
Avis des membres (0)

Votre avis

Ingrédients de la recette

  • 1 1/2 sachet de poireaux en rondelles Les Cultures de Chez Nous
  • 30 ml (2 c. à soupe) beurre
  • Au goût sel et poivre
  • 1 fond de tarte en pâte brisée de 9"
  • 500 ml (2 tasses) crème à cuisson 15%*
  • 150 g (1/3 lb) fromage de chèvre frais
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 2 oeufs entiers
  • 2 ml (1/2 c. à thé) thym seché
  • Au goût muscade

Préparation

Préchauffer le four
Faire revenir les poireaux dans le beurre. Saler et poivrer. Les déposer dans le fond de tarte.
Mélanger la crème avec le fromage, les oeufs, le thym et la muscade.
Verser sur les poireaux le mélange de fromage. Faire cuire au four à 350°F pendant 30 minutes.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

Selection

Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!

Haut de page

Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte

Commentaire Facebook
Commentaire Metro