Fiche #2322
Saucisses panées à l'ail et au cumin
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 12 min |
| Total: | 22 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Saucisses |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 250 ml (1 tasse) chapelure aux fines herbes
- 15 ml (1 c. à s.) ail haché déshydraté
- 15 ml (1 c. à s.) cumin en poudre
- Au goût, sel et poivre
- 8 saucisses Top Dogs Maple Leaf
- 500 ml (2 tasses) farine tout usage*
- 3 oeufs, battus
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Dans un bol, mélanger la chapelure, l’ail, le cumin, le sel et le poivre. Réserver.
Déposer les saucisses dans la farine et secouer. Les tremper ensuite dans les oeufs et secouer à nouveau. Finalement, les tremper dans la chapelure et secouer.
Déposer les saucisses sur la grille du barbecue et cuire 5-6 min.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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