Fiche #2335
Croque barbecue au poulet
| Préparation: | 5 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 5 min |
| Total: | 10 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Viandes et substituts |
| Sous-catégorie: | Poulet |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 4 tranches pain tranché style italien Sélection Mérite
- Au goût, moutarde de Dijon*
- 8 tranches poitrines de poulet fumé Maple Lodge
- 8 fines tranches pomme verte Granny Smith
- 10 ml (2 c. à thé) persil séché
- Au goût, poivre noir, fraîchement moulu
- 4 tranches fromage cheddar jaune Kingsey, coupé en lanières
Préparation
Huiler légèrement la grille du barbecue.
Préchauffer le barbecue à faible intensité.
Badigeonner les tranches de pain de moutarde Dijon et superposer les tranches de poulet fumé, les tranches de pomme, le persil et le poivre.
Déposer les lanières de fromage et cuire sur le barbecue, à couvert.
Calculer environ 3-5 min ou jusqu’à ce que le pain soit croustillant et le fromage fondu.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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