Fiche #2345

Croustillants de fromage fondant à la pâte filo

Préparation: 10 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 4 min
Total: 14 min
4
portions
Catégorie: Entrées
Sous-catégorie: Fromages
Source: Chef José Trottier

Accords vins et mets
Détails et autres recettes
Avis Membres
Avis des membres (3)

Votre avis

Ingrédients de la recette

  • 30 ml (2 c. à soupe) beurre, fondu *
  • 2 feuilles de pâte filo
  • 300 g (10 oz) fromage L'Apprenti sorcier
  • 10 ml (2 c. à thé) miel de trèfle 
  • 20 ml (4 c. à thé) coriandre fraîche, hachée
  • 20 ml (4 c. à thé) noix de Grenoble, hachées

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Badigeonner une feuille de pâte filo avec le beurre fondu.
Déposer la seconde feuille sur la première.
Couper la pâte en 4 carrés et déposer au centre de chacun un morceau de fromage.
Verser 2,5 ml (1/2 c. à thé) de miel.
Parsemer de coriandre et de noix.
Refermer la pâte sur les fromages en pressant le haut pour former un balluchon.
Déposer sur une plaque à cuisson et faire cuire jusqu'à l'obtention d'une couleur légèrement dorée.
Servir chaud.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

Selection

Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!

Haut de page

Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte

Commentaire Facebook
Commentaire Metro